Rapsodija torta

Sastojci za rapsodija tortu:

Sastojci za podlogu:

  • 250 g mlevene plazme
  • 150 g maslaca
  • 5 kašika mleka

Sastojci za fil:

  • 750 g sira mascarponea
  • 3 dl pavlake za mućenje

Dodaci za tamni fil:

  • 3 listića želatina
  • 150 g tamne čokolade
  • 1,5 dl pavlake za kuvanje

Dodaci za mlečni fil:

  • 3 listića želatina
  • 150 g mlečne čokolade
  • 1,5 dl pavlake za kuvanje

Dodaci za beli fil:

  • 3 listića želatina
  • 150 g bele čokolade
  • 1,5 dl pavlake za kuvanje


Način pripreme rapsodija torte:

Pomešati keks, mleko i rastopljeni maslac. Pleh premazati maslacem a ivice obložiti papirom za pečenje. Ostaviti smesu da se stegne dok se sprema fil.
Sir i pavlaku umutiti mikserom i podeliti na 3 dela.
Listiće želatina preliti sa 1l vode. Kockice čokolade preliti pavlakom za kuvanje i rastopiti na tihoj vatri. Dodati oceđeni želatin i mešati na šporetu dok se ne rastopi. Vruć fil dodati u trećinu smese i umutiti mikserom. Isto pripremiti i ostale filove i mešati ih sa ostatkom smese.

————

Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom

Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!

Možda vam se svide i ovi recepti

Plazma torta bez jaja

Voćna plazma torta bez jaja

Plazma kup Kolači sa plazmom

Plazma Kup

Plazma torta bez jaja

Plazma torta sa malinama

Plazma torta sa dinjama Kolači sa plazmom

Plazma torta sa dinjama

Zanimljivosti

Karamel

Plazma torta bez jaja

Čokoladni ganaš

Plazma torta sa kremom

Kinder torta – Plazma torta sa nutelom

Plazma kuglice

Plazma kuglice sa bundevom

Plazma kocke

Plazma kocke sa kokosovim brašnom

brza voćna plazma torta Plazma kocke

Brza voćna plazma torta

Plazma torta sa jajima

Aljaska plazma torta

Plazma čoko moko Plazma torta sa jajima

Plazma čoko moko

Plazma bajadera torta Kolači sa plazmom

Plazma bajadera torta

plazma torta sa crnom i belom cokoladom Plazma torta sa čokoladom

Plazma torta sa crnom i belom čokoladom

Zanimljivosti

Saveti za čuvanje sušenog voća

Podelite članak

prijatelji sajta