Sastojci za plazma tortu „Grčki sladoled“
» 1 l mleka
» 300 g šećera
» 3 kesice želatina, ukupno 30 g
» 600 g nezaslađenog šlaga u prahu
» 150 g mlevenog plazma keksa
» 150 g rendane čokolade
» 4 banane
Plus:
» Čokolada ili šlag za dekoraciju
Način pripreme plazma torte „Grčki sladoled“
Od 1l mleka odvojiti 15 kašika i staviti želatin da nabubri. Ostatak mleka prokuvati sa šećerom. Nabubreo želatin malo zagrejati da da postane tečan (ne sme da proključa) i sipati u vruće mleko. Izmešati.
Ostaviti da se skroz ohladi, a zatim umutiti šlag i dodati.
Podeliti smesu na 3 dela, u jedan staviti plazma keks, u drugi čokoladu u treći isečene banane na kolutove.
Sve filove staviti na pola sata u frižider. Na tacnu staviti obruč prečnika 27 cm kada rasporediti filove, prvo sa keksom, sa čokoladom, pa sa bananama. Ostaviti nekoliko sati u frižideru, najbolje preko noći ili 4h u zamrzivaču.
Odvojiti obruč i ukrasiti po želji.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
