Sastojci za plazma rolat sa suvim voćem:
Za tortu:
- 600 g mlevene plazme
- 150 g suvih brusnica ili suvog grožđa, ili mešano
- 200 ml soka od pomorandže
- 200 g pečenih lešnika
- 250 g omekšalog maslaca
- 200 g prah šećera
Za glazuru:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
Način pripreme plazma rolata sa suvim voćem:
Lešnike i suvo voće sitno iseckati, ali lešnike nemojte da sameljete već da ostanu komadići. Maslac rastopiti na sobnoj temperaturi i dobro umutiti sa prah šećerom. u smesu dodati mlevenu plazmu, suvo voće, lešnike i sok od pomorandže dok se ne dobije kompaktna masa.
Kako ćete oblikovati smesu, to je vaš izbor. I na kraju, smesu preliti čokoladnom glazurom i lešnicima.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
