Plazma kuglice sa bundevom

U kuglice sa plazmom i bundevom ide 300 g bundeve, 300 g mlevenog plazma keksa, 100gr mlevenih oraha,

Sastojci za plazma kuglice sa bundevom:

300gr bundeve
300gr mlevenog plazma keksa
100gr mlevenih oraha

Priprema plazma kuglica sa bundevom:

Skuvati bundevu (rendanu ili isečenu na kocke) u malo vode, ocediti i izmiksati tako da dobijete pire. Pomešati mleveni keks, orahe i pire od bundeve, i umesiti “testo“. Praviti kuglice, uvaljati u prah šećer ili orahe ili keks ili šta volite, i slagati u papirne korpice.
Pošto kuglice nemaju dodate masnoće (margarina, putera) – šećer na njima se posle nekog vremena “pokvasi“, ali to ništa ne smeta da budu vrlo ukusne!

————

Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…