Plazma kolač sa pistaćima – potrebni sastojci:
» 2 kašike šećera
» 300g šlag krema
» 100g mlevenih oraha
» 150g mlevene plazme
» 100g toblerona
» 300ml kisele vode
» 100ml vode
Plazma kolač sa pistaćima – Način pripreme
Staviti vodu da provri sa 2 kašike kristal šećera, dodati mlevenu plazmu, dobro izjednačiti u čvrstu masu i prohladiti.
Od prohlađene smese oblikovati podlogu za tortu.
Umutiti šlag kremu sa kiselom vodom sve dok ne postane čvrsta smesa.
Podeliti je na tri dela.
U jedan deo staviti mlevene orahe, u drugi izdrobljene toblerone, a treći deo ostaviti za gornji sloj.
Mase dobro izjednačiti i filovati tortu.
Prvi sloj premazati smesom sa tobleronom, zatim sa mlevenim orasima a odozgo samo šlag.
Ukrasiti tortu sitnim čokoladnim mrvicama.
————
