Plazma Rafaelo rolat

Plazma Rafaelo rolat

Plazma Rafaelo rolat – Sastojci

Plazma fil
» 100 g šećera
» 220 ml mleka ili vode
» 200 g mlevenog Plazma keks

Rafaelo fil
» 3 kašike vode
» 50 g šećera
» 100 g margarina/maslaca
» 100 g mleka u prahu
» 50 g kokosovog brašna

plus
» veća oblanda (25x35cm) 1 list





Plazma Rafaelo rolat – Način pripreme

U manju šerpicu stavite šećer i topijte da na nižoj temperaturi dok ne dobijete karamel boju.

Dodajte vodu ili mleko i mešajte, dok se šećer potpuno ne otopi.

Dodajte mleveni plazma keks i sve to brzo dobro sjedinite.

List oblande stavite na kratko između dve vlažne pamučne salvete, a zatim ga stavite na radnu površinu.

Ravnu stranu premažite vrućim plazma filom.

U drugu šerpicu stavite margarin ili maslac, šećer i vodu.

Otopite sve na srednjoj temperaturi, pazeći da ne zagori.

Sklonite sa ringle, umešajte mleko u prahu i kokosovo brašno

Sve dobro sjedinite.

Vruć Rafaelo fil premažite preko plazma fila.

Uvijte rolat.

Uvijte ga u foliju i stavite u frižider da se stegne.

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email