Plazma Rafaelo rolat – Sastojci
Plazma fil
» 100 g šećera
» 220 ml mleka ili vode
» 200 g mlevenog Plazma keks
Rafaelo fil
» 3 kašike vode
» 50 g šećera
» 100 g margarina/maslaca
» 100 g mleka u prahu
» 50 g kokosovog brašna
plus
» veća oblanda (25x35cm) 1 list
Plazma Rafaelo rolat – Način pripreme
U manju šerpicu stavite šećer i topijte da na nižoj temperaturi dok ne dobijete karamel boju.
Dodajte vodu ili mleko i mešajte, dok se šećer potpuno ne otopi.
Dodajte mleveni plazma keks i sve to brzo dobro sjedinite.
List oblande stavite na kratko između dve vlažne pamučne salvete, a zatim ga stavite na radnu površinu.
Ravnu stranu premažite vrućim plazma filom.
U drugu šerpicu stavite margarin ili maslac, šećer i vodu.
Otopite sve na srednjoj temperaturi, pazeći da ne zagori.
Sklonite sa ringle, umešajte mleko u prahu i kokosovo brašno
Sve dobro sjedinite.
Vruć Rafaelo fil premažite preko plazma fila.
Uvijte rolat.
Uvijte ga u foliju i stavite u frižider da se stegne.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
