Ledeni Breg – Torta sa plazmom

Ledeni breg torta sa plazmom je jedna od najukusnijih torti koja se pravi od banane, bele čokolade, pudinga, slatke pavlake.
ledeni breg torta sa plazmom

Ledeni breg plazma torta – Sastojci

» 300 g plazma keksa
» 8 kašika šećera
» 300 ml slatke pavlake
» 400 ml mleka
» 2 kesice pudinga od vanile
» 4 kašike gustina
» 1 vanilin šećer
» 100 g margarina
» 2 žumanca
» 1 banana

I još:

» 200 ml mleka za umakanje
» 1 vanilin šećer

Dekoracija:
» Šlag i rendana bela čokolada



Ledeni breg plazma torta – Način pripreme

U mleko dodajte slatku pavlaku, zatim vanilin šećer. Stavite da se kuva na pari.

Dodajte puding kada se mleko dobro zagreje, gustin koji ste pre toga prosejali, žumanca i šećer.

Dobro mešajte sve vreme kako se ne bi stvorile grudvice. Čekajte da se dobro zgusne i ostavite ga sa strane da ohladi.

Iseckajte bananu na sitno i umutite je sa margarinom sve masa ne postane penasta.

Napravljeni fil polako dodavajte u margarin, mešajući najvećoj brzini. Mešajte dok se sve dobro ne sjedini.

U mlako mleko dodajte vanilin šećer.

Plazmu umačite u mleko i slažite u kalup.

Na dno kalupa ide keks po dužini 4 sa 4 pa red fila , zatim keks 3 sa 4 pa red fila, zatim keks 2 sa 4, pa red fila.

Na kraju se po dužini poređaju četiri keksa, a ostatak fila se ravnomerno rasporedi po torti, dok se ne dobije izgled piramide, tj. brega.

Tortu ostavite preko noći da se ohladi i stegne.

Pre služenja tortu ukrasite rendanom belom čokoladom i šlagom.

————

Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom

Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!

Možda vam se svide i ovi recepti

Podelite članak

prijatelji sajta