Bela plazma torta sa mlekom u prahu

Bela plazma torta sa mlekom u prahu se pravi sa korama i tri fila. Potrebna vam je mlevena plazma, mleko u prahu, jaja, šlag, šećer, brašno, griz.

Sastojci za belu plazma tortu sa mlekom u prahu

Kore (potrebnoo je tri kore)
4 belanaca
4 kašike šećera
2 kašike brašna
2 kašike pšeničnog griza
Za preliv:
3 dl mleka
2 kašike šećera (kristal)

Za fil I:
12 žumanaca
7 dl mleka
2 kesice pudinga od vanile
200 g šećera u prahu
250 g margarina ili putera
200 g mleka u prahu

Za fil II:
2 dl mleka
100 g šećera u prahu
100 g šlag pene
150 g mlevenog plazma keksa

Za fil III:
200 g šlag pene
2 dl mleka



Način pripreme bele plazma torte sa mlekom u prahu

Kore: Umutiti 4 belanaca sa 4 kašike šećera mikserom. Zatim dodati 2 kašike brašna i 2 kašike griza. Ovako ispeći tri kore. Peći na 180 stepeni C oko 20 minuta.
Ispečene kore preliti vrelim mlekom pomešanim sa šećerom.

Fil I: Umutiti 12 žumanaca sa 2 dl mleka i dodati 2 pudinga. Preostalo mleko (5 dl) ostaviti da proključa, pa zakuvati pripremljenom smesom sa žumancima i pudingom.
Kada se fil zgusnuo skloniti ga sa vatre i ostaviti da se ohladi. U ohlađeni fil dodati umućen margrin sa šećerom u prahu i 200g mleka u prahu sve zajedno dobro sjediniti.

Fil II: Umutiti 100 g šlaga sa 2 dl mleka i 100 g šećera u prahu pa dodati 150 g mlevenog plazma keksa.

Fil III: Umutiti 200 g šlaga sa 2 dl mleka.

Finalni postupak:
Tortu filovati na sledeći način: Kora, fil I, fil II, fil III, kora, fil I, fil II, fil III, kora fil I.

Dekorisati tortu umućenim šlagom.

————

Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom

Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!

Možda vam se svide i ovi recepti

Kremasta plazma torta Plazma torta bez jaja

Kremasta plazma torta

Plazma korpice sa belom čokoladom Kolači sa plazmom

Plazma korpice sa belom čokoladom

Plazma torta bez jaja

Plazma torta sa kremastim filom

brza posna plazma torta Plazma torta bez jaja

Brza posna plazma torta

Plazma čizkejk sa kruškama Plazma čizkejk

Plazma čizkejk sa kruškama

Plazma mousse torta Plazma torta sa čokoladom

Plazma mousse torta

Kokos plazma torta Plazma torta sa jajima

Kokos plazma torta

Kolači sa plazmom

Štanglice od plazma keksa

Lagane plazma kocke Kolači sa plazmom

Lagane plazma kocke

Plazma torta bez jaja

Plazma torta sa jafom

Kremasta plazma torta sa lešnicima Plazma torta sa čokoladom

Kremasta plazma torta sa lešnicima

Kolači sa plazmom

Pufnasti kolači sa plazmom

Plazma torta bez pečenja

Plazma torta sa kiselom i slatkom pavlakom

Plazma torta sa čokoladom

Plazma torta sa čokoladom i vanilom

Zanimljivosti

Karamel

Podelite članak

prijatelji sajta