Vi ste ovde
Naslovna > Plazma kuglice >

Plazma kuglice sa pudingom od vanile

Sastojci za plazma kuglice sa pudingom od vanile:

Osnovna smesa za kuglice:

  • 2 pudinga od vanile
  • 1/2 l mleka
  • 7 kašika šećera
  • 250g margarina
  • 200g šećera u prahu

Rafaelo kuglice

  • 200g kokosa
  • po želji lešnici za unutra

Cokoladne kuglice

  • 80g čokolade
  • 250g mlevenog plazma keksa



Priprema plazma kuglica sa pudingom od vanile:

Puding skuvati, dodati umućeni margarin sa šećerom u prahu. Masu podeliti na pola, u jednu staviti kokos i praviti kuglice koje cemo uvaljati u kokos, a u drugu polovinu staviti čokoladu da bi se istopila, nakon toga plazmu. Mešati rukom i određivati gustinu koju želimo. Najbolje je u ovoj fazi ostaviti oba dela da malo ‘odmore’ u frižideru, jer se unutra masa dodatno stvrdne. Oblikovati kuglice i po želji ih uvaljati u mlevenu plazmu/kokos. Staviti da se ohlade oko 2h.