Plazma snikers torta – potrebni sastojci:
» 300 g mlevenog kikirikija
» 300 g mlevene plazme
» 250 g maslaca
» 250 g šećera u prahu
» kesica vanilin šećera
» 2 jajeta
» 200 g seckanog ili drobljenog kikirikija
Za čokoladni fil:
» 2 šoljice mleka
» 5 kašika šećera
» 3 kašike kakaa
» 100 g čokolade za kuvanje
» kašika margarina
Plazma snikers torta – Način pripreme
Mleveni keks i mleven kikiriki dobro pomešajte.
Maslac i šećer u prahu dobro umutite u jednoličnu smesu pa dodajte vanilin šećer i jaja.
Dobro umutite da dobijete krem. S kremom i mešavinom od keksa i kikirikija zamesite fino testo.
Oblikujte duguljastu tortu ili je stavite u četvrtast ili okrugli pleh koji ste podmazali ili prekrili pek papirom i poravnajte.
Na površini torte poređajte drobljen kikiriki i pritisnite kako bi se zalepio za testo. Na kraju stavite čokoladni preliv.
Za preliv u šerpu stavite mleko, šećer, kakao i margarin, pa rastopite na tihoj vatri.
Sklonite s vatre i dodajte čokoladu izlomljenu na kockice. Kad se čokolada istopi i krem postane jednoličan, prelijte tortu.
Posle jednog sata ili sat i po ponovo prelijte tortu tako što ćete pokupiti preliv koji je iscurio sa strane.
Ostavite tortu da se stegne preko noći ili nekoliko sati u frižideru. Tortu možete dodatno ukrasiti kikirikijem.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
