Sastojci za banana plazma tortu:
- 3 kesice puding od vanile
- 7 kašika šećera
- 3 banane
- 1 l mleka
- 1 kesica šlag pene
- 200 g margarina
- 300 g plazma keksa
- 100 g kisele pavlake
Priprema banana plazma torte:
Od 1 litre mleka odvojiti 200 ml da se u to doda 3 kesica pudinga, dobro ga promešamo da ne ostanu grudvice. Mleko staviti da se kuva sa šećerom, dodati puding i kuvati dok ne zgusne. U kuvani puding dodamo izlomjeni plazma keks, pavlaku, margarin i sitno iseckane banane. Smesu sipamo u podmazani kalup (sa margarinom) za tortu i ostavimo u frižider da se ohladi i stegne najmanje jedno 3-5 sati. Šlag penu napravimo po upustvu i razdelimo na tortu. Opet neka bude od prilike sat vremena u frižideru da se stegne šlag.
————
