Sastojci za cipiripi plazma tortu:
Kore:
- 12 belanaca
- 3 kašike mlevenog plazma keksa
- 9 kašika pečenih mlevenih lešnika
- 12 kašika šećera
Fil:
- 12 žumanaca
- 120 g pečenih mlevenih lešnika
- 12 kašika šećera
- 5 kašika gustina
- 1/2 l mleka
- 100 g čokolade
- 200 g maslaca
- 120 g pečenih mlevenih oraha
- 125 g margarina
Priprema cipiripi plazma torte:
Za kore umutiti belanca u čvrst sneg, postepeno dodati šećer i na kraju lešnike i plazma keks.
Od ove smese ispeći 3 kore u plehu na masnom papiru.
Za fil umutiti žumanca sa šećerom, dodati gustin i mleko i skuvati na laganoj vatri uz mešanje.
Kad se ohladi sjediniti sa umućenim maslacem i margarinom.
Fil podeliti na tri dela, u jedan deo dodati 120 g pečenih lešnika, u drugi 120 g pečenih oraha, a u treći otopljenu čokoladu.
Tim redom filovati kore.
Po vrhu narendati čokoladu.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
