Cipiripi plazma torta

Sastojci za cipiripi plazma tortu:

Kore:

  • 12 belanaca
  • 3 kašike mlevenog plazma keksa
  • 9 kašika pečenih mlevenih lešnika
  • 12 kašika šećera

Fil:

  • 12 žumanaca
  • 120 g pečenih mlevenih lešnika
  • 12 kašika šećera
  • 5 kašika gustina
  • 1/2 l mleka
  • 100 g čokolade
  • 200 g maslaca
  • 120 g pečenih mlevenih oraha
  • 125 g margarina





Priprema cipiripi plazma torte:

Za kore umutiti belanca u čvrst sneg, postepeno dodati šećer i na kraju lešnike i plazma keks.

Od ove smese ispeći 3 kore u plehu na masnom papiru.

Za fil umutiti žumanca sa šećerom, dodati gustin i mleko i skuvati na laganoj vatri uz mešanje.

Kad se ohladi sjediniti sa umućenim maslacem i margarinom.

Fil podeliti na tri dela, u jedan deo dodati 120 g pečenih lešnika, u drugi 120 g pečenih oraha, a u treći otopljenu čokoladu.

Tim redom filovati kore.

Po vrhu narendati čokoladu.

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email