Sastojci za plazma tortu sa kivijem i bananom:
- 4 kivija
- 200 g mlevenog plazma keksa
- 70 g margarina
- 0,5 šoljice ključale vode
- 2 banane
- 500 ml jogurta
- 70 grama šećera
- 1 kašika soka od limuna
- 4 kašičice želatina
Za ukrašavanje:
- 2 kivija
- 40 grama badema latice
Priprema plazma torte sa kivijem i bananama:
Mlevenom plazma keksu dodaje omekšali margarin ( ako je tvrd, može da se rastopi na pari ). Umešajte sve u homogenu masu. Dobijenu masu naspite na papir za pečenje i formirajte u obliku torte (unutar kalupa). Stavite u frižider najmanje 30 minuta. Sipajte u želatin 0,5 šolje vode i ostavite da nabubri za 25-30 minuta. Kivi oljuštiti i iseći na kockice. Pomešajte kivi, sok od limuna i šećer. Zagrejte sve na srednjoj temperaturi 2-3 minuta. U dobivenu masu sipajte želatin i jogurt. Dobro promešati. Na torttu stavite 1-2 iseckane banane. Zatim prelijte jogurtom i stavite u zamrzivač da se zamrzne ili držati u frižideru 6 sati ili preko noći. Izvadite tortu iz kalupa i nežno uklonite papir za pečenje. Ukrasite kriškama kivija i lagano nanesite latica badema.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
