Posna torta sa plazmom i bademima – Sastojci
» 100 g badema
» 150 g posne plazme
» 400 g biljne pavlake
» 175 g posne crne čokolade
» 75 g posnog margarina
» kremfiks
» 400 g posnog krem sira
» 75 g meda
» 150 ml sojinog jogurta
» 2 kašike šećera
» 3 kašike listića badema
» kesica vanilin šećera
Posna torta sa plazmom i bademima – Način pripreme
U plastičnu kesu stavite posnu plazmu i izmrvite je oklagijom.
Zagrejte margarin na umerenoj temperaturi, dodajte izdrobljenu plazmu. Dobro promešajte.
Kada masa bude kompaktna, stavite je u kalup obložen masnim papirom. Dobro pritisnite kašikom.
Ohladite 60 minuta.
Iseckajte bademe na krupno i ispržite ih u tiganju.
Umutite pavlaku mikserom i dodajte u nju jogurt, šećer, krem sir, med, kremfiks i vanilu.
Dobro izmešajte pa dodajte 100 g čokolade, krupno iseckane.
Preko kore u kalupu stavite krem masu.
Ostavite da odstoji tokom noći u frižideru.
Ostatak čokolade otopite na pari i malo ohladite
Ukrasite tortu i preko nje pospite listiće badema.
————
