Plazma karamel kocke – potrebni sastojci:
Sastojci za koru
» 250ml mleka
» 300g šećera
» 100g čokolade
» 6 kašika griza
» 250g margarina
» 500g mlevene plazme
Sastojci za glazuru
» 100g čokolade
» 3-4 kašike ulja
Plazma karamel kocke – Način pripreme
Ispržiti šećer (napraviti karamel), zatim naliti mlekom i kuvati dok se ne rastopi šećer.
Dodati čokoladu, margarin (prethodno isečen na kockice) i mlevenu plazmu.
Smesu rastanjiti kao za bajadere i preliti čokoladnom glazurom.
Ohladiti i seći na kocke.
————
