Sastojci za plazma kuglice sa kokosom:
- 300 gr melenog plazma keksa
- 200 gr šećer u prahu
- 250 gr margarina
- 3 jaja
- 200 gr drobljenih lešnika
- 1 vanilin šećer
- 200 gr kokosovog brasna
- bela i crna čokalada za ukrašavanje
Priprema plazma kuglica sa kokosom
Margarin, šećer u prahu, vanilin šećer i jaje mutimo sa mikserom dok smesa ne bude kao pena. Onda dodajemo plazmu, lešnike i kokos i mešamo sa kašikom. Nastavljamo da mesimo smesu sa rukom. Od nje formiramo kuglice. Čokoladu rastopimo na pari sa malo ulja i onda ukrašavamo kuglice.
————
