Vi ste ovde
Naslovna > Plazma čizkejk >

Najbrži čizkejk

Sastojci za najbrži čizkejk

  • 3oo gr mlevene plazme
  • 1 pomorandža-sok
  • 125 gr otopljenog putera
  • 1 limun-sok
  • 500 gr Ala kajmaka (krem sir)
  • 80ml vode
  • 300gr voćne mešavine:malina,kupina,jagoda…
  • 150 gr šećera u prahu
  • 2 kašike gustina(skrobno brašno)
  • 150 gr šećera
  • 500 gr slatke pavlake



Priprema najbržeg čizkejka:

Mlevenu plazmu natopite sokom od limuna i pomorandže. Dodate prohlađen, otopljen puter. Sve dobro izmešate da se sjedini. Stavite u okrugli pleh i rasporedite u tanju koru. Stavite u frižider. Voće pospete sa šećerom, dodate vodu i stavite da se prokuva. Kad provri, malo kuvati pa dodati 2 kašike gustina i mešati dok se ne zgusne. Ostaviti da se prohladi. Umutite slatku pavlaku, dodate šećer u prahu i još malo mutite.Zatim stavite i sir. Sve dobro sjedinite. Premažete koricu. Rasporedite voćni fil preko kreme i sve stavite u frižider da se ohladi i još malo stegne.