Vi ste ovde
Naslovna > Plazma kocke >

Plazma kocke sa pudingom od vanile

Sastojci za plazma kocke sa pudingom od vanile:

  • 4 veće pomorandže
  • 300 gr eurokrema
  • 600 gr plazma keksa
  • 3 dcl kisele vode
  • 200 gr šlaga

Fil:

  • 2 pudinga od vanile
  • 1 litar mleka
  • 100 gr čokolade
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika gustina
  • 250 gr margarina
  • 2 jaja



Priprema plazma kocki sa pudingom od vanile:

Napraviti fil: Umutiti 2 žumanca sa 5 kašika šećera, 2 pudinga, gustin i 2 dl mleka. Dodati u 8 dl vrela mleka i kuvati. U toplu masu dodati umućena 2 belanca sa 4 kašike šećera. Kad se masa malo ohladi dodati 250 g margarina. Fil podeliti na dva dela i u jedan deo dodati 100 g otopljene čokolade.

Filovati kolač. Staviti jedan red plazme (300 g), poprskati sa sokom od dve veće pomorandže, staviti preko fil sa čokoladom, pa red plazme, poprskane sa sokom od 2 narandže. Preko staviti žuti fil. Na blagoj vatri zagrejati eurokrem i premazati preko žutog fila. Umutiti šlag sa 3 dl kisele vode i premazati kolač.



0
Top