Sastojci za plazma kocke sa pudingom od vanile:
- 4 veće pomorandže
- 300 gr eurokrema
- 600 gr plazma keksa
- 3 dcl kisele vode
- 200 gr šlaga
Fil:
- 2 pudinga od vanile
- 1 litar mleka
- 100 gr čokolade
- 9 kašika šećera
- 9 kašika gustina
- 250 gr margarina
- 2 jaja
Priprema plazma kocki sa pudingom od vanile:
Napraviti fil: Umutiti 2 žumanca sa 5 kašika šećera, 2 pudinga, gustin i 2 dl mleka. Dodati u 8 dl vrela mleka i kuvati. U toplu masu dodati umućena 2 belanca sa 4 kašike šećera. Kad se masa malo ohladi dodati 250 g margarina. Fil podeliti na dva dela i u jedan deo dodati 100 g otopljene čokolade.
Filovati kolač. Staviti jedan red plazme (300 g), poprskati sa sokom od dve veće pomorandže, staviti preko fil sa čokoladom, pa red plazme, poprskane sa sokom od 2 narandže. Preko staviti žuti fil. Na blagoj vatri zagrejati eurokrem i premazati preko žutog fila. Umutiti šlag sa 3 dl kisele vode i premazati kolač.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!