Sastojci za plazma kiflice:
- malo brašna (za razvlačenje testa)
- 250 g lisnatog testa
- nekoliko supenih kašika džema od kajsije
- 50 g plazme
- 1 žumance
- 1 supena kašika šećera u prahu
- 1 supena kašika mleka
- 30g Mlevene Plazme (za posipanje)
- šećer u prahu za posipanje (po želji)
Način pripreme plazma kiflica:
Pospite brašnom radnu površinu i razvucite oklagijom lisnato testo. Zagrejte rernu na 230 stepeni.Isecite pravougaonik na pola po dužini, a zatim od svaku polovinu nožem izrežite na pravilne trouglove. Na svaki trougao stavite 1 kafenu kašičicu džema i jednu Plazmu Mini Mini. Uvijte kiflice pa ih stavite u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
Žumance, šećer i mleko umutite u manjoj činiji pa time premažite svaku kiflicu. Premazane kiflice pospite Mlevenom Plazmom pa stavite u rernu da se peku 15 minuta. Kada su kiflice pečene ostavite ih da se malo prohlade pa ih pospite šećerom u prahu i poslužite.
————
