Plazma torta sa pudingom – potrebni sastojci:
» 300g mlevene plazme
» 1 puding od vanile
» 100g margarina
» 45g šećera
» 15g eurokrema (belog)
» 100g šlaga
» 600ml mleka
Plazma torta sa pudingom – Način pripreme
Za donji deo torte pomešati mleveni keks i 100 ml mleka.
Za fil je potrebno napraviti puding tako što se u jednu čašu stavi 100 ml mleka i puding iz kesice, to se umeša dok se ne sjedini.
U šerpu sipati 300ml mleka i 45 g šećera, kad počne da vri dodati puding iz čaše i brzo mešati 2-3 minuta dok se masa ne sjedini.
U tako vruć puding dodati margarin i 15 g belog eurokrema, promešati.
Prekriti folijom i ostaviti jedno sat vremena da se ohladi.
Kad se ohladi preliti fil preko donjeg dela.
Šlag napraviti tako što u jednu posudu sipamo šlag iz kesice i dodamo 100 ml mleka, umutimo mikserom, pa šlag stavimo preko torte.
Plazma tortu sa pudingom ostaviti u frižider pola sata da se stegne.
————
