Sastojci za plazma kocke sa kakaoom:
Za koru:
- 4 jaja
- 100 gr. mlevenih oraha
- 20 gr. kakaoa
- 50 gr. šećera
- 20 gr. brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Preliv za koru:
- 200 ml. čokoladnog mleka
Za fil 1:
- 500 ml. mleka
- 2 kesice pudinga od čokolade
- 200 gr. čokolade za kuvanje
- 250 gr. margarina
- 250 gr. prah šećera
Za fil 2:
- 300 gr. šlaga
- 300 gr. mlevene plazme
- 100 gr. prah šećera
- 2 case kisele pavlake
Priprema plazma kocki sa kakaoom:
Umutiti sve sastojke za koru i peći na 200 stepeni dok ne dobije zlatno žutu boju. Vrelu koru preliti sa hladnim čokoladnim mlekom
Fil 1 napraviti tako što se mleko i puding skuva po uputstvu, kad se malo prohladi dodati penasto umućen margarin sa prah šećerom. Na kraju dodati otopljenu čokoladu.
Fil 2 napraviti od šlaga koji se umuti sa malo vode, pa se doda pavlaka, prah šećer i mlevena plazma i sve se to umuti ručno. Preko kore ide fil 1 pa fil 2.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!