Sastojci za rođendansku plazma tortu:
Kora:
- 5 kašika mlevenog plazma keksa
- 5 belanaca
- 5 kašika šećera
Fil:
- 15 žumanaca
- 1/2 l mleka
- 100 g bele čokolade
- 250 g +4 kašike šećera
- 375 g maslaca/margarina
- 4 krem šlaga sa ukusom vanile
- 2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
- ostatak od 300 g plazma keksa
Način pripreme rođendanske plazma torte:
Odvojiti 15 ravnih kašika mlevene plazme za kore a ostatak sačuvajte za fil. Koru pripremamo tak što umutite belanca, dodate šećer i mlevenu plazmu i tako pepemo na 200 stepeni oko 20 minuta. Na pari skuvajte žumance i 250gr šećera a posebno skuvajte pudinge u mleku sa 4 kašike šećera. U fil dodati maslaci ili margarin i umutite zajedno sa plazma keksom, rendanu belu čokoladu. Filujte kore i slažite jednu na drugu a na vrh premažite šlag.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
