Savršena čokoladna plazma torta – potrebni sastojci:
Fil
- 1 l mleka
- 8 kašika šećera
- 3 kesice pudinga od čokolade
- 125 g maslaca/margarina
- 300 g mlevenog keksa
- 100 g čokoladnog šlag krema
- 200 ml mleka
- 1 kesica čokoladnih mrvica
Savršena čokoladna plazma torta – Način pripreme
Puding razmutiti u 200 ml mleka, dobro izmešati, da ne ostanu grudvice.
U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Sipati puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac ili margarin i izmešati da se otopi i sjedini.
Na tacnu staviti obruč i poređati red mlvene plazme. Plazma se može izmešati u mleko ili čokoladno mleko, ali i ne mora. Preko plazme sipati puding (polovinu ukupne količine) pa poređati još red mlevene plazme. Završiti preostalim pudingom.
Staviti na hladno da se ohladi i stegne. Skinuti obruč.
Umutiti čokoladni šlag krem sa mlekom i ukrasiti tortu.
Vratiti na kratko u frižider. Iseći i poslužiti.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
