Sastojci za plazma kuglice sa čokoladom
- 500g plazma keksa
- 100g smeđeg šećera
- 200g mlečne čokolade
- 0.5l mleka
- 50g putera
- 100g čokolade za kuvanje
- za ukras mleveni orasi, kakao
Priprema plazma kuglica sa čokoladom:
Mleko i šećer sataviti da prokuva, malo ohladiti i dodati plazma keks. Otopiti maslac i na njemu otopiti čokoladu. Zatim otopiti čokoladu za kuvanje. Sve sastojke spojiti i dobro izmešati da se sjedine. Ostaviti da se ohladi i nakon toga oblikovati kuglice po želji. Složiti na poslužavnik i posuti kakaoom ili mlevenim orasima.
————
