Sastojci za najbolju plazma tortu:
- 600 gr plazma keksa
- 1/2 l mleka
Za fil:
- 1/2 l mleka
- čokolada za kuvanje
- 5 kašika brašna
- kesica šlaga od vanile
- 5 žumanaca
- 250 gr šećera u prahu
- 2 kesice vanil šećera
- 250 gr margarina
Priprema najbolje plazma torte:
Skuvati fil od svih sastojaka, osim margarina. Kad se fil prohladi, dodati margarin i lepo sve sjediniti. Zagrejati deo mleka, oko 200 ml i potopiti po 2-3 keksa, i posle par sekundi kad postanu mekši stavljati ih u posudu duboku 3-4 cm. Poređati red keksa da prekrijete dno posude i onda staviti skuvani fil, oko 3-4 velike kašike, sve zavisi od dimenzija posude. Tako ponavljati dok imate fila. Na kraju treba da bude fil na površini. Kad se ohladi, ukrasiti šlagom i rendanom čokoladom. Ohladiti pre služenja.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
