Plazma tiramisu kuglice – potrebni sastojci:
» 250g mascarpone sira
» 100g mlevene plazme
» 1/2 kasicice arome vanile
» 1 kasicica nes kafe
» 30ml tople vode
» 50g šećera u prahu
» 30g kakaoa
Plazma tiramisu kuglice – semifredo – Način pripreme
Sipajte u šolju 1 kašičicu instant kafe i razmutiti je sa 30 ml tople vode.
U činiju srednje veličine sipajte 250g Maskarpone sira. Dodajte mu 50 g šećera u prahu i kašičicu vanil ekstrakta (može i 1 kesica vanil-šećera) .
Sve to dobro promešajte pa dodajte instant kafu.
Smesu dobro razmutite da postane kremasta. Dok budete mutili osetićete predivan miris kafe i maskarponeta.
Dodajte oko 100 g mlevene plazme (ili nekog drugog keksa).
Mešajte dok se sastojci ne sjedine. Smesa treba da vam bude gusta. Probajte smesu da vidite da li vam je po ukusu.
Smesu odložite u frižider na najmanje pola sata (mora da bi se smesa lakše oblikovala u kuglice).
Smesu zatim formirajte u kuglice. Rukama oblikujte kuglice. Kuglice zatim uvaljajte u kakao i spremne su za jelo.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
