Plazma torta sa bananama i kivijem

plazma torta sa bananom i kivijem

Sastojci za plazma tortu sa bananama i kivijem

ZA PODLOGU
600 g mlevenog Plazma keksa
125 g omekšalog putera
400 ml soka od pomorandže

ZA FIL
600+150 ml mleka
200 g šećera
2 kesice vanilin šećera
150 g gustina (kukuruznog skroba)
4 žumanca
200 g putera
500 g banana
300 g kivija
sok od pola limuna

I JOŠ
500 ml slatke pavlake
1 kesica vanilin šećera
16 komada mini Plazma keksa, dve vrste



Način pripreme plazma torte sa bananama i kivijem

U posudu za mešenje sipati plazma keks, umešati omekšali puter, dodati sok, sve dobro izmešati dok se ne dobije masa koja se može oblikovati.

Na tacnu za tortu staviti obruč od okruglog kalupa prečnika 26 cm, pa keks smesu rasporediti unutra i dobro je utapkati.

U jednoj šerpi ugrejati do vrenja 600 ml mleka sa šećerom i vanilin šećerom. U drugoj žicom razmutiti gustin sa 150 ml mleka, dodati 4 žumanca i promešati. Vrelo mleko sipati preko mešavine gustina i jaja. Vratiti na tihu vatru i mešati žicom ili vajačom dok ne počne da se zgušnjava, a onda mikserom još par minuta. Skinuti sa ringle, površinu fila pokriti plastičnom folijom i ostaviti da se ohladi do sobne temperature.

U prohlađen fil dodati 200 g omekšalog putera i zajedno promutiti dok se ne dobije gladak fil.

Banane iseći uzduž na četvrtine, pa popreko na komadiće. Preliti ih sokom pola limuna da ne bi potamnele od oksidacije. Kivi iseći na komadiće slične veličine kao banane. Umešati voće u fil.

Rasporediti fil preko podloge od keksa. Pokriti i ostaviti u frižideru nekoliko sati.

Tankim nožem proći uz obod kalupa, pa skinuti kalup. 500 ml slatke pavlake umutiti sa jednom kesicom vanilin šećera, pa premazati tortu sa svih strana. Salvetom očistiti tacnu od ostataka šlaga. Ukrasiti mini Plazma keksom poređanim u krug kao obrušene domine.

————

Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom

Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!

Možda vam se svide i ovi recepti

krem plazma torta sa orasima Plazma torta sa jajima

Krem plazma torta sa orasima

Plazma kocke

Plazma kocke sa orasima

Plazma kuglice

Plazma kuglice sa suvim grožđem

Plazma torta bez jaja

Šlag torta

plazma torta sa cokoladom i cokoladnim mlekom Plazma torta sa čokoladom

Plazma torta sa čokoladom i čokoladnim mlekom

Bingo Plazma torta Plazma torta bez jaja

Bingo plazma torta

Plazma kuglice od medenog srca Kolači sa plazmom

Plazma kuglice od medenog srca

Zanimljivosti

Istorija kafe

Plazma torte

Slana plazma torta

Plazma torta bez jaja

Plazma torta bez jaja

Plazma torta bez jaja

Čokoladni tart sa plazmom

Plazma čizkejk

Najbrži čizkejk

Plazma torta bez jaja

Plazma torta sa jafom

Zanimljivosti

Rođendanske torte

Plazma kuglice

Plazma kuglice sa kajsijom

Podelite članak

prijatelji sajta