Plazma tart sa čokoladom – potrebni sastojci:
Za podlogu:
» 3 kašike mleka
» 250 g mlevenog plazma keksa
» 25 g kakaoa
» 100 g otopljenog putera
» 2 kašike meda
Za čokoladni deo:
» 200 g mlečne čokolade
» 200 ml neutralne pavlake za kuvanje
» 100 g čokolade za kuvanje
Plazma tart sa čokoladom – semifredo – Način pripreme
Pomešajte sastojke za podlogu. Mešajte dok ne dobijete mrvičastu masu.
U kalup za tart prespite smesu i utapkajte je prstima. Odložiti u frižider da se stegne dok spremate fil.
Na blagoj vatri zagrevajte pavlaku za kuvanje i pre nego što provri dodati joj čokoladu izlomljenu na kocke.
Skloniti sa vatre i mešati dok se čokolada ne rastopi.
Na ohlađenu podlogu sipati fil pa staviti u frižider da se stegne.
Ukrasite odozgo voćem po želji.
————
