Sastojci za plazma tortu sa suvim grožđem i orasima
3 jajeta
150 g šećera u prahu
200 g margarina ili putera (plus 50 g šećera u prahu)
150 g seckanih oraha
150 g suvog grožđa
450 g mlevenog plazma keksa
1 dl soka od pomorandže.
Način pripreme plazma torte sa suvim grožđem i orasima
Penasto umutite jaja i šećer u prahu.
Skuvajte dok se fil ne zgusne, 10-15 minuta od momenta kada fil počne da dobija na volumenu. Ohladite fil.
Za to vreme umutite margarin/puter sa šećerom u prahu, pa ga sjedinite sa ohlađenim filom.
U posebnoj posudi sjednite, orahe, suvo grožđe, plazma keks i sok od pomoranže. Potom izmešajte sve sastojke.
Plazma tortu oblikujte na tacni ili u modli. Ostavite je da se stegne u frižideru, najbolje preko noći.
Dekorišite je šlagom ili po želji.
————
