Vi ste ovde
Naslovna > Plazma kuglice >

Plazma kuglice sa jabukom

Sastojci za plazma kuglice sa jabukom:

  • 400 g jabuka
  • 400 g šargarepe
  • sok od 2 mandarine
  • 2 vanilin šećera
  • 120 g kristal šećera+ za valjanje kuglica
  • sok od 1 limuna
  • 80 g mlevenog plazma keksa+ za valjanje kuglica



Priprema plazma kuglica sa jabukom:

Oprati, oljuštiti i izrendati jabuke i šargarepu, pa na tihoj vatri dinstati sa šećerom i vanilin šećerom dok ne uvri tečnost i smesa postane kompaktna. Zatim dodati sok od mandarine i limuna, mlevenu plazmu, sve izmešati i ostaviti da se prohladi. Oblikovati kuglice i uvaljati ih u kristal šećer ili mleveni plazma keks.