Plazma bajadera – potrebni sastojci:
» 250g margarina
» 300g plazma keksa
» 400g šećera
» 2dl vode
» 200g čokolade za kuvanje
» 4dl mleka
» 3 kašike brašna
» 300g mleka u prahu
» 200g kikirikija
» 1 kesica vanil šećera
» par kapi limunovog soka
» 100g šećera
Plazma bajadera – Način pripreme
Vodu i šećer kuvati dok ne počne da vri.
Zatim dodati margarin, pa kad se istopi dodati keks i izliti u pleh.
Preko toga izliti glazuru od čokolade i staviti u frižider da se ohladi dok pravite završni fil.
Kuvati mleko i ostatak šećera, pa dodati brašno i mleko u prahu.
Kad se dobije željena gustina staviti vanil šećer i par kapi limunovog soka.
Kad se malo prohladi preliti preko prvog dela i odmah posuti kikirikijem, malo utapkati rukom i kolač je gotov.
Prijatno!
————
