Sastojci za plazma kuglice sa suvim smokvama:
- mleveni plazma keks
- 300g suvih smokvi
- 1 štangla čokolade
- 100g šećera u prahu
- 1 veća pomorandža-sok i kora
- rendana čokolada ili šećer
Priprema plazma kuglica sa suvim smokvama:
Smokve samleti. Dodati im šećer, sok i koru pomorandže i narendanu čokoladu. Dodati mlevene plazme po potrebi – teško je reći koliko jer sve zavisi od toga kako su sočne smokve i pomorandža. Treba ih dodati taman toliko da se mogu valjati u kuglice. Oblikovane kuglice uvaljati u rendanu čokoladu ili kristal šećer i ostaviti preko noći da se suše.
————
