Sastojci za plazma rolat sa džemom od kajsija:
Kora:
- 6 belanaca
- 12 kašika šećera
- 6 ravnih kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Fil:
- 1oo gr marmelade od kajsija
- 200 gr prah šećera
- 150 gr mlevene plazme
- 125 gr margarina
- glazura:
- 3 kašike ulja
- 50 gr čokolade za kuvanje
Način pripreme plazma rolata sa džemom od kajsija:
Belanca i šećer umutiti u sneg i dodati brašno i prašak za pecivo. Kada je smesa dovoljno čvrsta, sipati je u pleh na koji smo prethodno stavili nauljeni papir za pečenje. Gotovu koru izvaditi na vlažnu krpu i urolati da stoji dok se pripremimo fil.
Umutiti margarin sa šećerom, dodati plazmu i sve sjediniti. Odmotati rolat, premazati ga džemom od kajsija pa preko toga staviti fil i ponovo urolati rolat. Premazati čokoladom i ostaviti da se hladi.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
