Plazma torta sa čokoladom i kikirikijem

plazma torta sa čokoladom i kikirikijem

Plazma torta sa čokoladom i kikirikijem – Sastojci

Sastojci za kore:

» 18 belanaca
» 36 kašika mlevenog neslanog kikirikija
» 18 kašika šećera
» 3 kašike mlevenog plazma keksa
» 3 kašike ulja
» 3 kašike brašna

Sastojci za fil:

» 18 žumanaca
» 2 cela jajeta
» 20 kašika šećera
» 300 g čokolade
» 250 g maslaca
» 125 g margarina
» 1 vanilin šećer

plus:
» 150 g seckanog neslanog kikirikija





Plazma torta sa čokoladom i kikirikijem – Način pripreme

Umutite 6 kašika šećera sa 6 belanaca.

Dodajte kašiku ulja, kašiku brašna, kašiku mlevenog keksa i 12 kašika mlevenog neslanog kikirikija.

Lagano izmešaje varjačom.

Zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusa

Pleh (preporučujemo 35×25 cm) podmažite ili obložite papirom za pečenje i u njega uspite dobijenu masu

Pecite oko 20 minuta.

Ponovite isti postupak za još dve kore.

2 cela jajeta i 18 žumanaca dobro umutite sa šećerom i vanilin šećerom.

Sipajte u šerpu i kuvajte na pari nekih 20 minuta uz neprestano mešanje.

Pred kraj kuvanja, dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi.

Umutite margarin i maslac i margarin i dobro izmešajte sa dobro ohlađenim filom.

Odvojte trećinu fila, a u preostale dve trećine dodajte seckan neslan kikiriki.

Izmešajte.

Na tacnu stavite koru, preko nje fil sa kikirikijem (polovinu ukupne količine), opet koru pa fil (drugu polovinu), zatim koru i završite ostavljenim delom fila.

Stavite da se dobro ohladi pa poslužite!

Možda vam se svide i ovi recepti

Proizvodi

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak

prijatelji sajta