Vi ste ovde
Naslovna > Plazma kocke >

Plazma kocke sa malinama

Sastojci za plazma kocke sa malinama:

  • 250 gr malina
  • 150 gr plazma keksa
  • 5 belanaca
  • 2 žumanaca
  • 5 kašika šećera
  • 4 kašika brasna
  • 1 kašika ulja
  • 100 gr bele čokolade
  • 1/2 praška za pecivo
  • 125 gr maslaca
  • 5 kašika ulja
  • 125 gr prah šećera
  • 1 vanil šećer



Priprema plazma kocki sa malinama:

Za koru umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, 4 kašike brasna, 1/2 praška za pecivo i na kraju dodati 1 kašiku ulja. Pleh obložiti pek papirom, sipati testo i peći 15-20 min, dok kora blago ne porumeni.
150 gr plazma keksa dobro izdrobiti. Umutiti 125 gr maslaca sa 125 gr šećera u prahu, dodati 2 žumanceta, 250 gr malina, 1 vanil šećer i izdrobljeni keks. Sve dobro umutiti mikserom i sipati preko hladne kore.
Otopiti na pari 100 gr bele čokolade sa 5 kašika ulja i preliti kolač. Seći na kocke.