Sastojci za plazma kuglice sa svežim kokosom:
- jedan svež kokos
- mlevena plazma
- kakao
- smeđi šećer
- slatka pavlaka
- čokoladni keks
- vanil šećer
- rum
Priprema plazma kuglica sa svežim kokosom:
Od jednog svežeg kokosa, napravite blendiranjem – kokosovo mleko. Procedite ga kroz gazu i dobićete masu pulpe od kokosa Dodajte čist kakao, dve kašike smeđeg šećera, dva vanil šećera, malo keksa, ruma i slatke mućene pavlake da poveže smesu. Pravite kuglice i valjajte ih u mešavinu čokoladnog keksa i badema prženog koje ste samleli i sjedinili.
————
