Plazma kolač sa grizom i pudingom – sastojci:
- 750 ml mleka
- 40 g pudinga sa ukusom vanile
- 7 kašika griza
- 4-8 kašika šećera
- 100 g maslaca
- 100 g plazma keksa + mleko
Plazma kolač sa grizom i pudingom – Način pripreme
7 kašika griza pomešati sa 40g pudinga od vanile, lagano dodati 250ml mleka i izmešati kašikom.
500ml mleka sipati u šerpu, zatim dodati 4-8 kašika šećera i zagrejati do vrenja.
Kada provri sipati smesu sa grizom i pudingom, mešati dok se ne zgusne.
U smesu dodati 100g maslaca i mešati da se sve sjedini. Ostaviti krem da se prohladi.
Kada se krem ohladio, obložiti kalup ili činiju folijom i sipati krem ravnomerno.
Plazma keks umakati u mleko i ređati preko krema u kalupu.
Kada ste prekrili dno, staviti ceo kalup u frižider da se stegne. Najbolje da odstoji preko noći.
Kada se kolač stegnuo možete ga izvaditi iz kalupa.
————
