Plazma rolat sa kakaom

plazma rolat sa kakaom

Sastojci za plazma rolat sa kakaom

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 2 kašike vode
  • 4 kašike brašna (70 g)
  • 2 kašike kakaa (25 g)
  • 1 kašičica praška za pecivo

Za preliv:

  • 1 dl mlek
  • kašičica arome ruma (ili rum šećer)

Za fil:

  • 300 g mlevenog Plazma keksa
  • 400 g milerama (kisele pavlake)
  • 200 ml slatke pavlake
  • 5 kašika soka ceđene pomorandže
  • 1-2 kašike šećera u prahu (po ukusu

Za glazuru:

  • 80 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašika ulja

 



Način pripreme plazma rolata sa kakaom:

Pripremićemo rernu tako što ćemo je zagrejati na 180 stepeni. Mikserom umutiti belanca i dodati prstohvat soli. Kada je belanac umućen u sneg, dodavati jedno po jedno žumance i šećer. Na kraju dodati 2 kašike vode. Prosejanom brašnu dodati prašak za pecivo i kakao, pa sve to zamešati sa umućenim jajima. Izručiti u pleh i peći u rerni oko 15 minuta.
Koru izvaditi i urolati u rolat pomoću papira i ostaviti da se ohladi. Ohlađenu koru odrolati i preliti mlekom i rumom.
Fil pripremamo tako što umutimo mileram, mlevenu plazmu, slatku pavlaku, šećer u prahu i sok ood pomorandže. Razmazati ravnomerno preko kore.
Rolat uviti uz pomoć papira i ostaviti da se hladi. Za to vreme ćemo napraviti glazuru od čokolade tako što ćemo komadiće čokolade pomešati sa kašikom ulja i staviti u vrećicu. Dobro zavezati i ubaciti u posudu sa vrućom vodom. Kad se čokolada rastopi, odseći vrh vrećice i preliti rolat. Po želji, ukrasiti čokoladnim bombonicama i mlevenim keksom.

————

Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom

Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!

Možda vam se svide i ovi recepti

Plazma oblande Kolači sa plazmom

Plazma oblande

Brza plazma torta sa ananasom Plazma torta bez jaja

Brza plazma torta sa ananasom

Plazma torta sa jafom Plazma torta bez jaja

Plazma torta sa jafom!

Plazma desert sa jagodama Kolači sa plazmom

Plazma desert sa jagodama

Plazma mousse torta Plazma torta sa čokoladom

Plazma mousse torta

Plazma torta bez jaja

Plazma torta sa kesten pireom

Bele plazma kocke Kolači sa plazmom

Bele plazma kocke

Slana plazma torta sa šunkom i sirom Plazma torte

Slana plazma torta sa šunkom i sirom

Posna kinder plazma torta Plazma torta bez jaja

Posna kinder plazma torta

Plazma torta bez jaja

Bela plazma torta bez pečenja

Pesak torta sa plazmom Plazma torta bez jaja

Pesak torta sa plazmom

Plazma čupavci Kolači sa plazmom

Plazma čupavci

posna plazma torta sa jagodama Plazma torta bez jaja

Posna plazma torta sa jagodama – Brzo i jednostavno!

Zanimljivosti

Cimet i njegov uticaj na zdravlje

Plazma torta sa voćem i jogurtom Plazma torta bez jaja

Plazma torta sa voćem i jogurtom

Podelite članak

prijatelji sajta