Plazma torta sa jagodama i šlagom – sastojci:
- 300 g mlevenog plazma keksa
- 1 kg jagoda
- 150 g mlevenih oraha
- 150 g margarina
- 100 ml mleka
- 150 g šećera u prahu
- 1 kašika arome od vanile
- 100 g čokolade
- 1 kašika ulja
- 500 ml slatke pavlake
- 200 g kisele pavlake
- prah šećer po ukusu
Plazma torta sa jagodama i šlagom – Način pripreme
Mlevenu plalzmu i orahe izmešajte sa mlekom, rastopljenim margarinom, aromom vanile i prah šećerom.
Kalup prečnika namažite margarinom i pospite mlevenom plazmom pa oblikujte koricu od napravljene smese.
Čokoladu rastopite sa uljem, na pari u mikrotalasnoj ili rerni.
Svaku jagodu umočite u rastopljenu čokoladu pa ređajte preko kore.
Ostavite desetak minuta u frižideru da se čokolada stegne.
Umutite slatku pavlaku sa kiselom pavlakom i premažite preko čokoladnih jagoda.
Ukrasite iseckanim jagodama ili rendanom čokoladom.
Ostavite tortu da stoji u frižideru jedna dan, pa se lepo zasladite. Prijatno!
————
