Posna novogodišnja torta sa suvim grožđem i plazmom – Sastojci
» 300 g posne plazme
» 200 ml soka od pomorandže
» 100 g suvog grožđa
» 250 g šećera u prahu
» 200 g čokolade za kuvanje
» 250 g margarina
» 200 ml kisele vode
» 100 g posnog šlaga
» malo ruma
Posna novogodišnja torta sa suvim grožđem i plazmom – Način pripreme
Sameljite plazmu zatim rastopite 100 g čokolade na pari.
Pomešajte plazmu, čokoladu, suvo grožđe i rum.
Dobro sjedinite da dobijete kompaktnu masu.
U drugoj posudi mikserom dobro izmutite margarin sa šećerom u prahu.
Smesi sa plazmom dodati izmućen margarin i sok od pomorandže.
Rukama dobro sve izmešajte.
Oblikujte tortu po želji i stavite u frižider da se stegne jedno sat vremena.
Umutite šlag sa kiselom vodom i namažite preko torte. Izrendajte 100 grama čokolade i pospite preko šlaga.
Tortu možete ukrasiti fondanom ili rastopljenom čokoladom.
————
