Sastojci za plazma tortu sa kremastim filom:
Fil sa plazmom:
- 200 g mlevene plazme
- 250 g šlag krema
- 250 ml mineralne vode
- 150 ml slatke pavlake
Fil sa višnjama:
- 250 g šlag krema
- 200 g oceđenih višanja
- 100 ml soka od isceđenih višanja
- 150 ml mineralne vode
- 150 ml slatke pavlake
- 100 g šećera u prahu
Priprema za plazma tortu sa kremastim filom:
Obruč za tortu staviti na tacnu za tortu i unutrašnju stranu obložiti papirom za pečenje.
Fil sa plazmom: U sud sipati šlag krem, mineralnu vodu i slatku pavlaku. Mikserom dobro umutiti, a zatim dodati plazmu i varjačom promešati. Smesu sipati na pripremljenu tacnu i izravnati.
Fil sa višnjama: U sud sipati šlag, sok od višanja, mineralnu vodu i slatku pavlaku. Dobro umutiti (možda će vam trebati malo više vremena u odnosu na prvi fil). Dodati šećer u prahu i još malo umutiti. Staviti oceđene višnje i varjačom promešati. Staviti preko prvog fila, izravnati i ostaviti u zamrzivaču najmanje na 2-3 h.
Izvaditi iz zamrzivača, skinuti obruč i papir i celu tortu iseći na željenu parčad, a onda držati u frižideru do služenja. Dekorišite rendanom čokoladom ili po vašem ukusu.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
