Plazma torta sa makom – Sastojci
» 500ml mleka
» 200g mlevenog maka
» 2 kašike griza
» 150g putera
» 250g šećera
» 100g lomljene plazme
» 300g mlevene plazme
Za glazuru
» 200g slatke pavlake
» 200g mlečne čokolade
Plazma torta sa makom – Način pripreme
U šerpu sipajte ovim redosledom: mleko, mak, šećer, griz.
Kuvajte pet minuta i zatim dodajte puter. Kuvajte još minut, dva.
Sklonite sa šporeta i dodajte mlevenu plazmu.
Kada ste sve ujednačeno umešali, dodajte lomljenu plazmu i ostavite da se masa ohladi u kalupu.
Glazuru pravite tako što ugrejete slatku pavlaku dok ne provri i u nju ubacite usitnjenu čokoladu.
Ne brinite ako vam deluje tečno, stegnuće se kako se bude hladilo.
Ravnomerno rasporedite preko osnovne mase i stavite da se hladi nekoliko sati.
Tortu možete ukrasiti po želji suvim voćem, dražejama…
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
