Troslojni plazma kolač sa jagodama

Troslojni plazma kolač sa jagodama. Mislimo da će vas ovaj kolač osvojiti na prvi zalogaj. Kremast, sočan i ukusan kolač ne može da vam se ne svidi.
Troslojni plazma kolač

Troslojni plazma kolač sa jagodama – potrebni sastojci:

 

Za biskvit:
» 300 g mlevenog plazma keksa
» 100 g maslaca ili margarina
» 100 ml mleka

Za žele:
» 300 g jagoda
» 100 ml vode
» 5 kašika šećera
» 10 g želatina
» 8 kašika vode

Za beli krem:
» 350 g voćnog jogurta od jagode
» 200 g kisele pavlake
» 300 ml slatke pavlake ( zasladjene )
» 10 g želatina
» 8 kašika vode

Za ganaš:
» 200 g bele čokolade
» 100 ml slatke pavlake



Troslojni plazma kolač sa jagodama – Način pripreme

Želatin potopite u 8 kašika vode.

Jagode operite i sameljite. Dodajte im šećer i vodu, pa stavite da se kuvaju. Kuvajte minut-dva, pa dodajte želatin koji je nabubrio i dobro promešajte. Ostavite da se ohladi.

Pomešajte keks, otopljen maslac i mleko i sve izmešajte. Stavite u kalup 25×25 cm ili 30×20 cm i poravnajte.

Potopite drugi želatin sa 8 kašika vode. Pomešajte jogurt i kiselu pavlaku. Posebno umutite, ne mnogo slatku pavlaku, da bude fino mekana kao šlag. Pomešajte slatku pavlaku sa jogurtom i pavlakom. Zagrejte želatin na pari. Želatinu dodajte 2-3 kašike fila od jogurta, pa izmešajte i onda tu smesu istresite u smesu od jogurta i sve dobro sjedinite.

Nanesite na biskvit pola tog fila, pa polako izlijte žele od jagoda. Stavite u frižider da se stegne, pa nanesite drugi deo fila od jogurta. Ukoliko vam se taj deo malo stegne slobodno žicom dobro izmutite.

Na kraju otopite čokoladu i slatku pavlaku i prelijte kolač. Ostavite bar 2 sata u frižideru.

————

Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom

Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!

Možda vam se svide i ovi recepti

Grčka torta sa plazmom i narandžom Plazma torta sa čokoladom

Grčka torta sa plazmom i narandžom – Sočno i preukusno!

Plazma kuglice

Plazma kuglice sa lešnicima

Plazma torta sa dinjama Kolači sa plazmom

Plazma torta sa dinjama

plazma oblanda torta Kolači sa plazmom

Plazma oblanda torta

Plazma torta sa čokoladom

Gala plazma torta

Plazma torta sa čokoladom

Cipiripi plazma torta

Plazma torta bez jaja

Brza plazma torta

Plazma torta sa jajima

Rođendanska plazma torta

Zanimljivosti

Sve o brusnici

Plazma torta sa želeom Plazma torta bez jaja

Brza plazma torta sa želeom

Plazma kocke

Plazma kocke sa bananama i čokoladom

Plazma torta sa čokoladom

Plazma torta sa čokoladom i vanilom

Plazma kuglice

Plazma kuglice sa jabukom

Plazma torta bez jaja

Voćna plazma torta bez jaja

Plazma torta bez jaja

Plazma torta sa kiselim mlekom

Podelite članak

prijatelji sajta