Sastojci za šlag tortu:
- 200gr šlaga od čololade
- 200gr šlaga od vanile
- 200gr belog šlaga
- 300-400gr Plazma mlevenog keksa
- 300gr Frikom mix crveno voće (malina, crvena ribizla, jagoda i višnja)
- 300gr Frikom smrznuta malina
- mineralna voda ili dugotrajno slatko mleko
- čokoladne mrvice
Način pripreme šlag torte:
Odlediti i dobro iscediti smrznuto voće.
Sa mineralnom vodom umutite šlag od čokolade. Kada je fil čvrst, dodajte mu mleveni plazma keks i dobro promešajte.
Na plehu istresite smesu šlaga i keksa i formirajte prvi sloj torte. Oblikovanu koru ubacite u firžider da se stegne.
Umutite šlag od vanile sa mineralnom vodom i kada se stegne, dodajte mu smrznuto voće. Mutite mikserom dok voće i šlag ne postanu homogena smesa. Zatim tome dodajte smrznute maline i izmešajte kašikom (ne mutiti mikserom da bi maline ostale cele).
Izvaditi koru iz frižidera i dodajte smesu šlaga i voća i vratiti u frižider. Kada se torta ohladi, umutiti šlag i premazati je i posuti čokoladnim mrvicama.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
