Sastojci za plazma tortu sa jafa keksom
1l mleka
3 pudinga od vanile, slatke pavlake, bele kafe ili po želji
5 kašika šećera
150 gr margarina
100 gr šećera u prahu
250 ml slatke pavlake
300 gr jafa keksa
150 gr plazma keksa
Način pripreme plazma torte sa jafa keksom
Razmutiti pudinge sa šećerom i malo hladnog mleka, a ostatak mleka staviti da provri.
Zakuvati i mešati dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre da s eskroz ohladi.
Ulupati margarin sa šećerom u prahu, pa dodati ohladjen puding i umutiti.
Ulupati slatku pavlaku pa i nju dodati umućenom kremu.
Podeliti na 2 jednaka dela, pa u jedan dodati izlomljen plazma keks a u drugi seckani jafa keks.
U kalup/posudu prečnika 23cm staviti foliju ili kesu pa staviti deo sa jafom, a odgore sa plazmom i ostaviti u zamrzivač sat – dva i onda okrenuti na tacnu.
Dekoracija po želji.
————
