Plazma torta sa mileramom – potrebni sastojci:
Kora:
» 50ml Ulja
» 4 jaja
» 3 kašike šećera
» 3 kašike brašna
» 1 kašika kakaa
» pola kesice praška za pecivo
Fil:
» 800g milerama
» 200g šećera u prahu
» 300g mlevene plazme
Preliv za koru:
» 300ml čokoladnog mleka
Za dekoraciju:
» 2 kesice šlaga
» 200ml mleka
Plazma torta sa mileramom – Način pripreme
Za koru:
Dva jaja izmutiti sa šećerom i dodati ulje.Malo izmiešati pa dodati kakao, brašno i prašak za pecivo. Ručno sjediniti.
Smesu izliti u okrugli kalup 26 cm u koji ste prethodno stavili papir za pečenje i ispeći koru.
Postupak ponoviti za drugu koru. Gotove kore ohladiti.
Za fil:
Izmešati šećer u prahu i mileram. Ne treba dugo mešati, dovoljno je samo sjediniti sastojke.
Dodati mlevenu plazmu, mešati dok se ne sjedini.Fil je spreman.
Na tacnu za torte staviti prvu koru, a oko kore obruč za torte, preliti ga s 150dl čokoladnog mleka.
Zatim staviti pola fila pa na fil drugu koru. Preliti ostatkom čokoladnog mlijeka pa staviti drugi deo fila.
Poravnati fil pa staviti na 3 sata u frižider.
Nakon hlađenja skinuti obruč i malo poravnati fil.
Za dekoraciju:
Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti tortu po želji.
————
Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…
Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!
