Mozaik plazma torta

Sastojci za mozaik plazma tortu:

Za koru:

• 6 žumanca
• 200 g šećera u prahu
• 250 g margarina
• 1-2 dl soka od narandže
• 300 g mlevene plazme
• 100 g seckanih oraha
• 6 čokoladnih bananica
• 100 g suvog grožđa
• 100 g sitno seckane bele čokolade
• 100 g seckanog želea

Za šam:

Način pripreme mozaik plazma torte

Omekšati margarin i dodati u dobro umućena žumanca pa to sve zajedno zamešati. U smesu dodati mlevenu plazmu i malo soka da bismo dobili smesu za koru. U smesu dodati suvo grožđe, žele, orahe, čokoladne bananice i sitno seckanu belu čokoladu Potrebno je da dobijemo kompaktnu smesu koju ćemo oblikovati u koru. Kora ne sme biti ni suva i meka, zato dodajte soka dok ne dobijete adekvatnu gustinu. Umutimo šam od 6 belanaca i 10 kašika šećera. Dok se to muti mikserom, rastopimo 8 kašika šećera i dodamo u šam. Preko plazma torte dodamo šam i stavimo u frizider da se stvrdne.

————

Proverite još recepata za plazma torte ovde ili napravite uštipke, američke palačinke ili pite sa mesom, sirom…

Volite maltezere? Pročitajte par saveta ovde. Želite da saznate nešto o svom omiljenom alkoholnom piću? Kliknite ovde!