Plazma torta „Grčki sladoled“

Sastojci za plazma tortu „Grčki sladoled“

1 l mleka
300 g šećera
3 kesice želatina, ukupno 30 g
600 g nezaslađenog šlaga u prahu
150 g mlevenog plazma keksa
150 g rendane čokolade
4 banane

Čokolada ili šlag za dekoraciju





Način pripreme plazma torte „Grčki sladoled“

Od 1l mleka odvojiti 15 kašika i staviti želatin da nabubri. Ostatak mleka prokuvati sa šećerom. Nabubreo želatin malo zagrejati da da postane tečan (ne sme da proključa) i sipati u vruće mleko. Izmešati.

Ostaviti da se skroz ohladi, a zatim umutiti šlag i dodati.
Podeliti smesu na 3 dela, u jedan staviti plazma keks, u drugi čokoladu u treći isečene banane na kolutove.
Sve filove staviti na pola sata u frižider. Na tacnu staviti obruč prečnika 27 cm kada rasporediti filove, prvo sa keksom, sa čokoladom, pa sa bananama. Ostaviti nekoliko sati u frižideru, najbolje preko noći ili 4h u zamrzivaču.
Odvojiti obruč i ukrasiti po želji.

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email