Jednostavne plazma šnite

Jednostavne plazma šnite

Jednostavne plazma šnite – potrebni sastojci:

» 300g mlevene plazme
» 500ml mleka
» 3 žumanceta
» 7 kašika šećera
» 3 kašike brašna
» 125g margarina

Za fil:

» 150g šlaga
» 100ml kisele vode





Jednostavne plazma šnite – Način pripreme

Staviti 400 ml mleka da provri sa 4 kašike šećera.

U odgovarajućoj posudi umutiti žumanca sa 3 kašike šećera i brašnom.

Dodati 100 ml hladnog mleka te sve ukuvati u vrelo mleko.

Kad se ukuva skloniti sa vatre, dodati margarin i mešati dok se ne otopi.

Ostaviti da se prohladi (ali veoma kratko, oko 5 minuta)

Umešati mleveni plazma keks, lepo sjediniti.

Ostaviti da se ohladi pa oblikovati tortu.

Šlag umutiti sa kiselom vodom i nafilovati tortu.

Ohladiti tortu te je iseći na šnite i poslužiti.

Proizvodi

Pratite nas na Fejsbuku!

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email