Vi ste ovde

Rođendanska plazma torta

Sastojci za rođendansku plazma tortu:

Kora:

  • 5 kašika mlevenog plazma keksa
  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera

Fil:

  • 15 žumanaca
  • 1/2 l mleka
  • 100 g bele čokolade
  • 250 g +4 kašike šećera
  • 375 g maslaca/margarina
  • 4 krem šlaga sa ukusom vanile
  • 2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • ostatak od 300 g plazma keksa



Način pripreme rođendanske plazma torte:

Odvojiti 15 ravnih kašika mlevene plazme za kore a ostatak sačuvajte za fil. Koru pripremamo tak što umutite belanca, dodate šećer i mlevenu plazmu i tako pepemo na 200 stepeni oko 20 minuta. Na pari skuvajte žumance i 250gr šećera a posebno skuvajte pudinge u mleku sa 4 kašike šećera. U fil dodati maslaci ili margarin i umutite zajedno sa plazma keksom, rendanu belu čokoladu. Filujte kore i slažite jednu na drugu a na vrh premažite šlag.